Das Santokumesser Marble überzeugt mit seinem V-Schliff und liefert präzise Schneideergebnisse. Die Klinge aus hochwertigem Stahl ist durch die Kälte-Härtung besonders langlebig und rostfrei. Auch der Griff überzeugt: Die ergonomische Form wird durch ein Edelstahl-Ende abgerundet, welches für Schutz und Haltbarkeit sorgt. Auch die Nieten aus Boronstahl sind rostbeständig und langlebig.