Die auf die Mühlenform der Daman- und Madras-Kollektion zurückgreifende 20 cm große Mahé Salzmühle zeichnet sich durch ihre Edelstahlverkleidung aus. Diese manuelle Peugeot Salzmühle besitzt eine Innovation aus jüngster Zeit: den Verzicht der vertikalen Achse in der Mitte der Mühle. Das bei diesem Modell nicht sichtbare und doch für den Gebrauch wichtige System ermöglicht insbesonders ein sehr viel einfacheres Befüllen des Vorratsbehälters über den Schraubverschluss oben auf der Mühle. Sie ist ausgestattet mit dem u'Select-System, das für eine präzise und gleichmäßige Mahlgröße des Salzes sorgt. Auf das Salzmahlwerk aus Stahl wird in Deutschland eine 25-jährige Garantie gewährt.