Wüsthof - Performer Kochmesser, 20 cm Das Kochmesser ist der vielseitige Alleskönner in der Küche. Mit einer 20 cm langen Klinge ist dieses Profimesser ideal für präzise und kraftvolle Schnitte bei allen Lebensmitteln. Es eignet sich für alle Schneide- und Grifftechniken und ist damit das perfekte Universalmesser für Food-Fans und Profiköche. Die Diamond-like-Carbon (DLC) Beschichtung der Klinge setzt Maßstäbe im Messermarkt. Dank der reduzierten Reibung gleitet das Messer mühelos durch harte und weiche Lebensmittel, und die extreme Härte macht es widerstandsfähig gegen äußere Einflüsse. Der Hexagon Power Grip, eine innovative ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur, garantiert höchste Kontrolle und ist optimal für alle Arbeitsbedingungen. Pflegehinweise: Spülmaschinengeeignet