Diese Kanne eignet sich ideal zur Herstellung von Milchschaum für verschiedenste Heißgetränke, wie beispielsweise Cappuccino, Latté Macchiato, Café Latte, etc. Selbstverständlich kann sie aber auch anders verwendet werden. Die Kanne besteht aus Edelstahl mit einer speziellen Antihaftbeschichtung (innen & außen). Sie verfügt zudem über einen tropffreien Ausguss, der es ermöglicht bestens einen Cappuccino mit kunstvoller Latte-Art zu verzieren. Die Milch sollte beim Aufschäumen idealerweise ca. 65 °C erreichen, um noch nicht anzubrennen. Das Milchkännchen sollte zuvor nicht erhitzt werden. Zudem ist die Kanne spülmaschinengeeignet, was eine leichte und bequeme Reinigung ermöglicht.
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