Kaffeekannen

Elegant oder minimalistisch – die Welt der Kaffeekannen

Kaffee ist für viele Menschen ein geliebter Teil der täglichen Routine. Der Geruch von frisch gerösteten Kaffeebohnen verbreitet ein Gefühl von Gemütlichkeit und Komfort in der Küche.

Wenn auch du zu den Fans von aromatischem Kaffee gehörst, dann ist eine Kaffeekanne eine unbedingte Anschaffung für dich.

Kaffeekanne ist nicht gleich Kaffeekanne –verschiedene Modelle im Überblick

Kaffeekannen gibt es in einer schier endlosen Anzahl an Varianten. Wenn du eine Kaffeekanne kaufen möchtest, dann solltest du dich mit den unterschiedlichen Funktionen vertraut machen.

Kaffeekanne mit Filter

Eine Kaffeekanne mit Filter ist der Klassiker, der sehr einfach anzuwenden ist. Du musst auf deinem Küchentisch einfach nur den Filter in die Kanne stecken, Kaffee hinzugeben und dann das heiße Wasser darüber gießen.

French-Press-Kaffeekanne

Möchtest du lieber einen etwas komplexeren Geschmack, dann kannst du dich für eine French-Press-Kaffeekanne aus Edelstahl entscheiden.

Du füllst solche Kaffeekannen mit deinen am besten frisch gemahlenen Bohnen auf, gießt Wasser ein und drückst die Bohnen nach einer festen Zeit nach unten. So filterst du den Kaffee und stoppst gleichzeitig den Brühprozess, wodurch du den Geschmack wesentlich präziser regulieren kannst.

Isolierkanne zum Warmhalten

Falls dein Kaffee bereits fertig gebrüht ist und du ihn nur warmhalten möchtest, dann kannst du dich für eine Isolierkanne entscheiden.

Zum Aufgießen von Kaffee im Filter oder in der French Press kannst du eine spezielle Kanne mit einem langen Schaft nutzen. Sie erlaubt ein sehr genaues Aufgießen.

Das richtige Material für den perfekten Kaffeegenuss

Eine Kaffeekanne aus Glas ist in fast jedem Küchenregal zu Hause. Aber auch eine Kaffeekanne aus Porzellan ist ein gerne gesehenes Stück in vielen Wohnzimmern.

Wenn du es ganz besonders edel haben möchtest, dann ist eine Kaffeekanne aus Silber eine gute Anschaffung. Beachte dabei aber, dass eine silberne Kaffeekanne einer besonderen Pflege bedarf.

Wie groß darf es sein?

Wenn du eine große Familie hast, dann ist eine große Kaffeekanne natürlich die richtige Wahl für den Sonntagskuchen im Garten oder auf der Terrasse.

Falls du alleine lebst, dann gibt es auch eine Glas-Kaffeekanne für nur eine Person, damit du keinen ungewollten Überschuss erzeugst.

Welcher Kaffee passt zu welcher Kanne?

Falls du dich für einen Filter entschieden hast, dann solltest du am besten feingemahlenen Kaffee verwenden. Der steht mit dem Wasser nur relativ kurz in Verbindung und muss daher mehr Oberfläche bieten.

Für die French Press oder auch den beliebten Cold Brew Kaffee ist es besser, wenn du eine grobe Mahlung auswählst. Da der Brühprozess hier länger dauert, sollte der Kaffee nicht zu fein sein, da er sonst bitter wird.